蘇州常熟市金貴食品機械有限公司

蛋糕烤箱 糕點烤箱 面包烤箱 香掉牙香酥餅烤箱 香掉牙香酥餅整套設(shè)備@@@@@來自金貴機械的蛋糕烤箱，煤汽的、電的、帶電瓶的等都有。詳情咨詢金貴食品機械公司【0512-52234953或者13815281130 QQ 1602085048】產(chǎn)品性能及特點：本產(chǎn)品適用于烤面包，蛋糕，餅干類食品之用途，也可用于烤雞翅等。采用遠紅外金屬電熱管加熱，加熱速度快、溫度均勻、省電。爐溫可在常溫-300℃范圍內(nèi)任意可調(diào)，操作方便性能穩(wěn)定。過熱保護裝置在超溫時能全極斷開電源，安全可靠。拉簧式半自動爐門，開啟靈活、封閉嚴(yán)密、經(jīng)久耐用。經(jīng)典設(shè)計，良心做工外殼選用優(yōu)質(zhì)不銹鋼經(jīng)特殊工藝處理不易沾指紋，大氣 易清潔！上下管獨立調(diào)溫功能，不易烤焦 烘烤上色更容易內(nèi)膽材質(zhì)為鍍鋁板更好的熱反射性，耐高溫抗腐蝕，配合不沾油涂層相比其他鍍鋅板內(nèi)膽我們絕對對得起業(yè)界良心啊雙層玻璃門，保溫 防燙更安全！內(nèi)置照明燈，實時觀察烘烤進展；低溫發(fā)酵功能，可以做酸奶，發(fā)面團；熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)能有效均衡內(nèi)膽溫度旗艦級配置 既能滿足行家對專業(yè)烘焙的需求，又能避免以后升級裝備帶來的麻煩！產(chǎn)品名稱:電烤爐使用方法
1、合上電源開關(guān)；
2、調(diào)節(jié)溫控器旋鈕到預(yù)設(shè)溫度，綠燈亭時升溫，紅燈亮?xí)r恒溫，烘爐自動控制。
3、設(shè)置定時器的烘爐：當(dāng)使用定時控溫時，先按下定時控溫開關(guān)，調(diào)節(jié)定時器按鍵到預(yù)設(shè)時間，再調(diào)節(jié)溫控器旋鈕到預(yù)設(shè)溫度，烘爐工作到預(yù)定時間后，將自動切斷發(fā)熱管電源，停止工作；當(dāng)使用自動控溫時，先按下自動控溫開關(guān)，再調(diào)節(jié)溫控器旋鈕到預(yù)設(shè)溫度，烘爐自動控溫。
4、根據(jù)所烘焙食品的要求分別調(diào)整“面火”和“底火”的溫度，可使食品得到最佳的火色。
5、使用中若出現(xiàn)爐火不均時，可采用調(diào)整餅盤（俗稱調(diào)頭）的方法解決。
6、使用時應(yīng)盡量避名頻繁開啟爐門。爐門上方或正前方不要安裝電扇（風(fēng)量會影響烘爐火力的均勻度）。
7、因溫控器故障而導(dǎo)致爐溫過高時，爐內(nèi)設(shè)置的非自復(fù)位熱斷路器會自動切斷發(fā)熱管電源。此時，斷開電源開關(guān)，待爐溫降到到溫后，排除溫控器故障，然后合上電源開關(guān)，烘爐即恢復(fù)正常工作
產(chǎn)品名稱： 分層箱式爐
產(chǎn)品型號： FKB-3A
外形尺寸： 920×650×1150mm
電壓：380V-3N
功率： 13.2KW
烤盤數(shù)量： 三層三盤
重量： 110KG
產(chǎn)品特點：
1.人性化推拉門，輕松開關(guān)，即時掌控烘烤狀況。
2.微儀表控制面板，蹺板式開關(guān)，外形豪華美觀。
3.萬向腳輸，任您移動，方便省力(單層不帶萬向輪）
4.全自動控溫儀，讓爐溫始終保持最佳烘焙狀態(tài)
5.采用遠紅外線電熱管輻射加熱，熱力分布均勻，爐面、爐底溫度雙重控制，營造最佳的烘烤溫度環(huán)境。
6.國際質(zhì)檢局抽樣合格產(chǎn)品氣源:液化石油氣，天然氣(此款烤箱最大亮點:可以不更改烤箱的噴嘴等，可以同時使用液化灌和天然氣，烤箱內(nèi)部有自動感應(yīng)壓力的設(shè)備)
尺寸139X 95 X57CM
凈重 110kg
正面不銹鋼帶窗!
產(chǎn)品性能及特點：
1、運用鼓風(fēng)方式，將燃氣、空氣按最佳比例混合后強制送入爐內(nèi)的燃燒器中，燃燒充分、溫度均勻。
2、明火加熱，使烘焙的食品顏色更亮麗、香氣更農(nóng)、口感更佳。
3、 上、下火各用一支燃燒器，能分別調(diào)溫和自動恒溫。
4、設(shè)有熄火保護裝置，當(dāng)燃氣用完或因其他故障導(dǎo)致突然熄火時，火焰監(jiān)測系統(tǒng)立即自動切斷燃氣通路并發(fā)生報警聲，安全可靠。
5、 設(shè)有大玻璃門和檢視燈，便于操作時觀察物品，以提高烘培質(zhì)量。
6、以市電作控制源，以燃氣作加熱源，經(jīng)營場地不受限制，節(jié)約費用，回報率高。
燃氣食品烤爐具有款式新穎、明火加熱、效率高、結(jié)構(gòu)合理、保溫性能良好、采用上下獨立控溫，火力均勻、免增容、省電費、安全、可靠、節(jié)能等特點，是食品廠、餅屋、超市、商店、賓館、酒店加工制作面包、糕點等各類中、西糕點理想設(shè)備。性能特點
1、烘爐分單層、雙層和三層三種型式，各層獨立控制，可同時使用，也可單屋單火使用。
2、每層的面火、底火分別獨自控溫。
3、爐溫可在20℃-300℃范圍內(nèi)任意調(diào)節(jié)，并能自動恒溫。
4、設(shè)有非正常工作時動作的非自復(fù)位熱斷路器，以保障烘爐更加安全地工作。
安全注意事項
1、使用的電源必須與產(chǎn)品銘牌上所標(biāo)注的電源參數(shù)相符，并根據(jù)電氣原理圖接線。
2、本烘爐屬于“永久連接到固定布線”的器具，用戶可根據(jù)使用環(huán)境按下表自備電源線連接到烘爐電器箱內(nèi)的接線端子上。為方便用戶，烘爐出廠時已隨機提供一條電源線。當(dāng)使用該電源線或自備電源線時（型號：IEC60245 57號線YZW），請不要安裝電源插頭，應(yīng)將電源線連接到電源的漏電開關(guān)上。
3、烘爐停止工作必須關(guān)閉電源的漏電開關(guān)。
4、烘爐使用前必須可靠接地。
5、烘爐的安裝與調(diào)試，應(yīng)由專業(yè)人員進行。
6、烘爐外殼上的“等電位聯(lián)結(jié)端子”可用于烘爐的重復(fù)接地。
7、烘爐后背離墻至少50cm，或由用戶乍行安裝排氣管道，以保存障烘爐排氣暢通。
8、烘爐不能露天存放和使用，也不能在特別潮濕或有水源滴漏的場所使用。
。
保養(yǎng)與維護
1、清潔保養(yǎng)烘爐時，應(yīng)斷開電源進行，且不能用噴水管清洗。
2、烘爐故障的檢查、排除及烘爐的定期檢修應(yīng)由專業(yè)人員進行。
3、爐門彈簧、玻璃、燈泡等易損件不尾三包范圍。
4、一般故障的原因及處理。

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