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  如果您也是一名抹茶控，渴望在深圳尋找標(biāo)準(zhǔn)苛刻、品味的抹茶產(chǎn)品，那么，36Matchart期待您的驚艷發(fā)現(xiàn)?！翱诰湍芨惺艿浇^對(duì)的好。然后等到回甘的時(shí)候，心里會(huì)覺得很滿足，就是要做到這點(diǎn)。”“對(duì)，其實(shí)一開始就是只想著為抹茶控們做出的產(chǎn)品。”36抹


茶創(chuàng)始者們帶著戲謔但是不容置疑的口吻分享，或者說，承諾著。36抹茶36MATCHART堅(jiān)持赤誠(chéng)初心的創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)，一直遺憾國(guó)內(nèi)缺少真正能專注把抹茶做好的主題館。懷著對(duì)抹茶的熱愛以及敬意，他們決定自己打造這個(gè)理想空間。作為零差評(píng)的天然健康茶品，抹茶自身的


各樣優(yōu)點(diǎn)無需贅述。但僅僅是在原料的甄選上，團(tuán)隊(duì)就已經(jīng)花了比一般選材多幾倍的時(shí)間。耗時(shí)一年零3個(gè)多月，終在土壤環(huán)境、太陽(yáng)光照以及晝夜溫差的綜合度量上，確定了必須產(chǎn)自北緯36°的優(yōu)質(zhì)抹茶粉，才能達(dá)到微澀但柔順，且回味甘醇的純正口感。而尋找抹茶


的靈魂伴侶，也沒有捷徑可走。無論是國(guó)外進(jìn)口的，還是本地奶場(chǎng)自產(chǎn)的，無論是純味的，還是花式的，所有素材都必須按照不同的比例進(jìn)行調(diào)試。在經(jīng)歷了一千二百多次的調(diào)改后，我們驚喜發(fā)現(xiàn)乳脂濃度對(duì)抹茶口感有著極為關(guān)鍵的影響。終，在乳脂含量3.6%牛乳的完


美契合下，成品不僅征服了挑剔的味蕾，甚至蘊(yùn)透著某種藝術(shù)的態(tài)度。北緯36°的抹茶+乳脂3.6的牛奶=一杯抹茶拿鐵的真理。這一切成就的36matchart，會(huì)讓人感恩天意的絕配。
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