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[供應(yīng)]CIO解答連鎖總部申請(qǐng)《食品經(jīng)營許可證》，食品安全管理人員有什么資質(zhì)要
- 產(chǎn)品產(chǎn)地：廣州市東風(fēng)東路774號(hào)廣東外貿(mào)大廈B座1-2樓
- 產(chǎn)品品牌：CIO合規(guī)保證組織
- 包裝規(guī)格：CIO在線
- 產(chǎn)品數(shù)量：0
- 計(jì)量單位：次
- 產(chǎn)品單價(jià)：0
- 更新日期：2017-07-13 15:12:20
- 有效期至：2018-07-13
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CIO解答連鎖總部申請(qǐng)《食品經(jīng)營許可證》，食品安全管理人員有什么資質(zhì)要
詳細(xì)信息
問：連鎖總部申請(qǐng)《食品經(jīng)營許可證》，食品安全管理人員和食品安全專業(yè)技術(shù)人員，有什么資質(zhì)要求嗎？能否由同一個(gè)人擔(dān)任（比如，質(zhì)管部經(jīng)理）？02
CIO在線： 以廣州市為例辦理?xiàng)l件，符合以下全部條件的單位可以提出申請(qǐng)：（一）具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離；
（二）具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施；
（三）有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度；
（四）具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物；
（五）法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。
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