余師傅浮酒發(fā)酵老面饅頭店

主營:白糖米發(fā)糕
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[供應]高品質(zhì)面粉發(fā)糕批售
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  • 產(chǎn)品產(chǎn)地:湖北省
  • 產(chǎn)品品牌:余師傅老面饅頭
  • 包裝規(guī)格:
  • 產(chǎn)品數(shù)量:0
  • 計量單位:
  • 產(chǎn)品單價:1
  • 更新日期:2019-03-27 12:29:34
  • 有效期至:2020-03-26
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高品質(zhì)面粉發(fā)糕批售 詳細信息

   浮酒發(fā)酵老面饅頭店成立于2017-12-22,位于,公司的主要產(chǎn)品包括老面饅頭培訓和老面饅頭培訓,廣泛應用于面粉發(fā)糕、老面饅頭兌堿x4558a9n、北方老面饅頭、面食小吃培訓等領(lǐng)域。

   浮酒發(fā)酵老面饅頭店主要產(chǎn)品為老面饅頭培訓、老面饅頭培訓、老面饅頭培訓等。憑借精湛的研發(fā)團隊及技術(shù)實力,老面饅頭店在哪有山東老面饅頭、白糖米發(fā)糕銷售、前景好的手工老面饅頭、面粉發(fā)糕的發(fā)展等方面處于業(yè)界前列水平。 延伸拓展 產(chǎn)品詳情:4.在當今飲食文化領(lǐng)域,粗糧類食品,特別是粗糧饅頭越來越受到大眾的推崇或喜愛。一般北方人習慣面食及粗糧類,南方則更偏重大米等細糧食品。饅頭從外形一般分為兩類:圓形和方形。隨著社會的進步、工作效率的提升及勞動力成本的壓力,饅頭也逐漸由原來的手工搓制圓形變成機器成型→方形,不過傳統(tǒng)經(jīng)營門店制作產(chǎn)品中饅頭大都還是手工搓制圓形。因此,粗糧饅頭也存在圓形和方形之分。顧名思義就是制作的饅頭中添加了一種或多種粗糧,主要粗糧有玉米粉、黑米粉、高粱、谷子、黍子、蕎麥、燕麥麥、大麥及豆類,有別于粗糧和細糧(大米和面粉),粗糧因產(chǎn)地局限、產(chǎn)量相對少而有著相對特殊的營養(yǎng)成分。做法1、將面粉、玉米粉、黃豆粉、白糖放入容器中混合均勻,酵母放入少許溫水中溶解成溶液后倒入混合好的面粉中,再加入適量的溫水,將其充分地揉成光滑的面團后蓋上保鮮膜放置于溫暖處發(fā)酵,當面團發(fā)酵至未發(fā)酵前體積的兩倍大時即可;2、將發(fā)酵好的面團放在案板上充分地揉壓出里面的空氣,再揉搓成條;3、再分成約100克重的劑子;4、將每個劑子再揉壓一至兩分鐘后整理成饅頭生坯;5、做好的饅頭生坯再靜置20分鐘進行第二次發(fā)酵(需蓋上濕潤的紗布);6、蒸鍋內(nèi)放入適量的水,將餳好的饅頭放在鋪好紗布的蒸屜上,蓋上鍋蓋,大火蒸20分鐘后關(guān)火,再等5分鐘后打開鍋蓋取出.由于面粉中摻入了一定雜糧粉,從而對雜糧饅頭的內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)造成一定影響。但隨著經(jīng)濟的發(fā)展及人民生活水平的提高,人們對食品的精細度及營養(yǎng)有著巨大改變,并不局限產(chǎn)品白、細膩及柔軟。雜糧饅頭中因雜糧粉有著特殊的營養(yǎng)成分,逐漸被廣大消費者接受。

   一直以來,浮酒發(fā)酵老面饅頭店秉持“誠信經(jīng)營、質(zhì)量求精、服務至善、創(chuàng)新發(fā)展”的宗旨,深知滿足客戶需求、創(chuàng)造客戶需求是老面饅頭店經(jīng)營的中心目標。為此,老面饅頭店密切關(guān)注窩窩頭培訓行業(yè)發(fā)展趨勢,廣納社會英才,與各方開展廣泛合作,注重培養(yǎng)企業(yè)文化,積極承擔社會責任,與各方共享米酒老面饅頭行業(yè)發(fā)展成果。老面饅頭店手工老面饅頭真誠歡迎各界朋友洽談考察,共商合作,共創(chuàng)明日輝煌!更多合作意向洽談,敬請撥打熱線:-,或訪問我們的官網(wǎng):!

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