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好鄰居官網(wǎng)消息 說道最喜歡的巧克力，大家喜歡什么品牌呢?作為好鄰居的小編當(dāng)然是力挺自家產(chǎn)品了。在這么多的巧克力中，一定有一個(gè)是你鐘愛的吧，今天，小編為大家介紹一個(gè)比較不為人所知的巧克力——巴黎巧克力。 在歐洲，巧克力比較出名的國(guó)家莫過于比利時(shí)、瑞士了，巴黎的巧克力被那些閃耀的光芒所掩蓋，在暗處?kù)o靜地散發(fā)芳香，等待著愛上它的人。 巴黎的巧克力雖然不出名，可是它身在盛產(chǎn)經(jīng)典巧克力的歐洲，味道也是非常正的。不僅如此，它還被融入了法國(guó)人的浪漫，各種巧妙的造型，讓人們?yōu)橹@艷、為之傾心。 提到巴黎的巧克力，不得到提起圣日耳曼德佩區(qū)。這個(gè)位于塞納河左岸的街區(qū)，幾乎是文學(xué)和藝術(shù)的代名詞。自二戰(zhàn)前夕開始，街區(qū)的咖啡館(如花神咖啡館 Café de Flore、雙叟咖啡館 Les Deux Magots、和平咖啡館 Café de la Paix等)里便聚集著法國(guó)的文豪、畫家、攝影家和音樂家，街區(qū)的酒吧間里亦誕生過偉大的爵士樂手和香頌歌手。而這個(gè)街區(qū)同樣也是巴黎巧克力店最集中的地方?；蛟S從這時(shí)開始，巧克力與藝術(shù)便有了段隱秘的聯(lián)系。然而，無巧不成書，巧克力在法國(guó)的真正普及也是始于二戰(zhàn)后，當(dāng)時(shí)巧克力在法國(guó)已有300年的歷時(shí)，最初作為藥物引入，主要由天主教人士服用。 二戰(zhàn)后，巧克力的制作工藝、品質(zhì)不斷提高。制作師們精心設(shè)計(jì)出各種形狀(方塊、球體、鐘形、玩具等等)，在復(fù)活節(jié)、圣誕節(jié)等特殊的日子，還會(huì)定制專屬巧克力，其精美的造型、細(xì)膩的工藝備受人們稱道。有很多知名的巧克力店，“巧克力屋”(La Maison du Chocolat)是素以手工制作聞名，每年都會(huì)推出新的品種，其精致的造型，往往讓人驚嘆。 造型上的創(chuàng)新是法式巧克力的魅力所在，而它對(duì)傳統(tǒng)制作工藝的保留，更讓它獨(dú)具一格。瑞士素來以含脂牛奶巧克力著稱 比利時(shí)的榛仁巧克力、夾心巧克力被認(rèn)為是清淡、甘甜，口味分明的 但法國(guó)巧克力則堅(jiān)持可可含量高、純正、少糖的特點(diǎn)，這也是它芳香宜人的秘密。或許正因?yàn)樗募冋?，法?guó)人極其鐘愛巧克力，不會(huì)把它當(dāng)成不健康的食品。據(jù)說法國(guó)人每年每人要消耗7公斤巧克力，孩子們?cè)缟铣３Ｓ袩崆煽肆Γ诜艑W(xué)之后和晚飯之前常常吃?shī)A有巧克力的點(diǎn)心。成年人常常在中午或者晚上喝咖啡時(shí)，品上一塊巧克力，有時(shí)在辦公室也會(huì)偶爾來一塊。 想要知道更多的糖果資訊，歡迎關(guān)注好鄰居的官方網(wǎng)站：http://www.hollygee.cn/ 更多詳情請(qǐng)登入（好鄰居http://www.hollygee.cn/list-14-5.html ）