新鄉(xiāng)市藺氏餐飲管理服務(wù)中心

我們的燜鍋技術(shù)，積累了百年的經(jīng)驗(yàn)，吃法獨(dú)特、味道爽香，技術(shù)精深，卻操作簡便?？偨Y(jié)起來有幾大特色。烹制獨(dú)特，以燜為主，輔以涮燙，肉料、配菜、油、鹽、醬、醋、蔥、辣、姜、蒜等百味佐料，一起入鍋，蓋上蓋，大火到小火，一燜到底。技法古老，底蘊(yùn)深厚，穿越過三百年歷史傳承，是經(jīng)受過歲月檢驗(yàn)的古老吃法，有濃郁的傳統(tǒng)色彩，稱得上“宮廷御品”佳肴，滿足了人們體驗(yàn)古老的宮廷文化的欲望。我們的燜鍋技術(shù)，不拘泥于傳統(tǒng)，與時俱進(jìn)、繼往開來，配制新配方、應(yīng)用新工具、創(chuàng)造新吃法，把燜鍋與涮、燙結(jié)合起來，順應(yīng)了新時代，創(chuàng)造了新模式，滿足了人們的“心”吃法，開擴(kuò)了新市場。
新鮮爽嫩，因?yàn)闋F，生水下料，一燜到底，中途不揭鍋、不翻炒，肉、菜、佐料等不受空氣的干擾，故不走味，新鮮如故，美味爽口，方便快捷，采用現(xiàn)代化高效電爐器具，只需幾分鐘，一鍋美味佳肴便出，既滿足了人們營養(yǎng)快捷的飲食理念，又符合現(xiàn)代化效率省時省事的要求。干凈衛(wèi)生，不受污染，符合環(huán)保理念，對人體健康益處多多。模式簡單，操作方便，節(jié)省空間，一位服務(wù)員，一個燜鍋就完全搞定。


我們秉承“公益”的辦學(xué)思想下，讓小本創(chuàng)業(yè)的人士花最少的錢，學(xué)到最專業(yè)、最正宗的技術(shù)，走上創(chuàng)造財富之路，給更多的失業(yè)人員、打工族、想創(chuàng)業(yè)人士提供一個學(xué)習(xí)技能、施展抱負(fù)的機(jī)會。


公司名稱：新鄉(xiāng)市御廚香小吃培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人：藺(lin)老師
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