武漢萬華泰科技發(fā)展有限公司

5`-混合核苷酸

產(chǎn)品名稱：5’-混合核苷酸；核苷酸預(yù)混料
5’-Mixed nucleotide; Nucleotide premix 

名稱
 分子量
 含量%
 重金屬≤%
 
5`-腺苷酸
 347.20
 23.0±1.5
 0.001
 
5`-胞苷酸
 323.21
 16.5±1.5
 0.001
 
5`-尿苷酸
 368.15
 26.0±1.5
 0.001
 
5`-鳥苷酸
 407.19
 34.5±1.5
 0.001
 

性狀及用途：白色粉末，易溶于水，不溶于乙醇，由5`-腺苷酸、5`-胞苷酸、5`-尿苷酸二鈉、5`-鳥苷酸二鈉組成，具有高度生物活性，能促進細胞代謝，升白細胞，提高人體免疫力。 

包裝規(guī)格：5kg/桶、10kg/桶、15kg/桶、20kg/桶、25kg/桶，內(nèi)包裝采用雙層食用聚乙烯塑料袋，外包裝采用紙板桶。

 

呈味核苷酸

I+G

項目
 技術(shù)指標
 
溶液澄清度與顏色
 澄清無色
 
砷(As)%≤
 0.0001
 
重金屬(以Pb計) %≤
 0.001
 
其他核苷酸
 不得檢出
 
干燥失重IMP+GMP) %≤
 25.0
 

性狀及用途：白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，是由5’-肌苷酸二鈉和5’-鳥苷酸二鈉混合而成，本品的技術(shù)質(zhì)量指標參照日本味之素標準。
作為增鮮劑調(diào)味料，可用于家庭、餐飲業(yè)食物烹調(diào)、方便食品及其湯料，醬油以及各種小吃、醬料等方面

包裝規(guī)格：5kg/桶、10kg/桶、15kg/桶、20kg/桶、25kg/桶，內(nèi)包裝采用雙層食用聚乙烯塑料袋，外包裝采用紙板桶。

聯(lián)系人:曹巧

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