臭氧(O3)是氧的同素異形體,它是一種具有特殊氣味的淡藍色氣體。臭氧是一種強氧化劑,它在水中的氧化還原電位為2.07V,僅次于氟(2.5V),其氧化能力高于氯(1.36V)和二氧化氯(1.5V),能破壞分解細菌的細胞壁,很快地擴散透進細胞內(nèi),氧化分解細菌內(nèi)部氧化葡萄糖所必須的葡萄糖氧化酶等,也可以直接與細菌、病毒發(fā)生作用,破壞細胞、核糖核酸(RNA),分解脫氧核糖核酸(DNA)、RNA、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)類和多糖等大分子聚合物,使細菌的代謝和繁殖過程遭到破壞??梢?,臭氧濃度過高對環(huán)境及人體健康有很大影響,而高濃度臭氧的魚腥味也讓人們難以忍受。
通常干燥空氣或干燥氧氣作通過放電后會產(chǎn)生臭氧。如大量復(fù)印機、印刷機、傳真機等機器,以及吸塵器、空氣清潔器的使用,通過電暈放電而產(chǎn)生臭氧;此外,臭氧殺菌消毒領(lǐng)域在殺菌后會殘留高濃度臭氧。
臭氧分解催化劑可以加速臭氧快速分解為氧氣,從而減小臭氧的危害性。
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