黃原膠(食品級)
品名
黃原膠(食品級)
CAS 登錄號
11138-66-2
規(guī)格
外觀
奶白色
顆粒大小(目)
80 / 120 / 200
干燥失重
≤ 13%
pH值(1%氯化鉀溶液)
6.0 - 8.0
粘度(1%氯化鉀溶液)
≥ 1,200cps
剪切性能值
≥ 6.0
灰分
≤ 13%
丙酮酸
≥ 1.5%
V1:V2
1.02 - 1.45
灰分
91% - 108%
總氮
≤ 1.5%
總重金屬
≤ 10 ppm
砷
≤ 3 ppm
鉛
≤ 5 ppm
菌落總數(shù)
≤ 2,000 cfu/g
霉菌和酵母菌
≤ 100 cfu/g
葡萄球菌
不得檢出
沙門氏菌
不得檢出
大腸桿菌
不得檢出
鑒別試驗
呈正反應
異丙醇
≤ 500 ppm
聯(lián)系人:曹巧
電話:027-88774501
手機:15827172487
QQ : 263387849
郵箱:263387849@qq.com
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