徐州良康食品有限公司

良康大麥茶散裝，徐州良康食品有限公司現(xiàn)擁有各種蔬菜種植基地上千畝，在當(dāng)?shù)厣虣z部門的指導(dǎo)下，實(shí)行無(wú)公害規(guī)?；N植，確保原料的質(zhì)量安全。徐州良康食品有限公司主要生產(chǎn)食品有：五行蔬菜湯、糙米茶、牛蒡茶等系列產(chǎn)品。我公司始終以客戶的需求為依據(jù)，注重提高產(chǎn)品質(zhì)量，滿足客戶對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等方面的要求。我公司堅(jiān)持弘揚(yáng)綠色保健意識(shí)，不斷完提高現(xiàn)代人的生活品質(zhì)，為現(xiàn)代人的健康而努力。
　　大麥茶是我國(guó)民間廣泛流傳的一種傳統(tǒng)清涼飲料，食用前，只需要用熱水沖泡２～３分鐘就可浸出濃郁的香茶。在夏季，待大麥茶清泡冷涼后成為最佳的消暑飲料。
　　原料配方　大麥粉７千克　茶葉粉３千克　天然香料１００克　牛骨粉５０克
　　制作方法
　　１．清洗去石：最好先將大麥冼凈，除去其中雜物、石子砂粒等再晾干或曬干。
　　２．焙炒：工廠里是用焙炒機(jī)焙炒，家庭中可用文火在干凈鍋中翻炒，直到表皮焦黃為止。焙炒時(shí)必需均勻，用力適當(dāng)，使大麥粒中的水分均勻逐漸地蒸發(fā)，能夠壓碎就行。
　　３．粉碎：這里所指粉碎包括大麥粒和茶葉兩種的粉碎。就是說(shuō)要用石臼或其它方法分別將大麥粒和茶葉逐漸壓成粉狀。
　?。矗^(guò)篩：用粗篩將大麥粉中的表皮篩出。
　?。担旌希簩⒋篼湻酆筒枞~粉按比例混合。注意大麥和茶葉的農(nóng)藥殘留量必須限制在允許的最小范圍。
　　６．配料：一般在麥和茶的混合粉中加入天然香料和牛骨粉。牛骨要用錘（工廠用錘式粉碎機(jī)）粉碎，并且篩成３００～５００目的粉末，才能進(jìn)行混合使用。
　?。罚龠^(guò)篩：最好再用細(xì)篩過(guò)一次，以保證飲用時(shí)的質(zhì)量。
　?。福b：篩后包裝，即為成品。

良康大麥茶散裝，徐州良康食品有限公司。