成都市川神食品有限公司

全國(guó)餐飲連鎖加盟|川神棒棒雞熟食加盟|餐飲熟食加盟

全國(guó)連鎖餐飲加盟 川神棒棒雞還原最地道小吃美食


近期網(wǎng)友發(fā)帖稱，正宗成都小吃已經(jīng)沒落，再也吃不到傳承百年的成都味道。一時(shí)間，網(wǎng)上掀起了一陣“推薦成都小吃，振興成都小吃”的風(fēng)暴。無數(shù)網(wǎng)友呼吁：把隱藏的成都小吃發(fā)掘出來，讓更多人領(lǐng)略“成都的味道”。很多網(wǎng)友朋友反映現(xiàn)在的成都，無論是走大街，還是穿巷子小弄堂，都已吃不到正宗成都小吃。曾經(jīng)著名的成都小吃，擔(dān)擔(dān)面、串串香等從小巷子進(jìn)了專賣店，環(huán)境高檔了，服務(wù)周到了，小吃的味道卻也變了。無論在哪里，都很難看到一個(gè)年輕或者中年師傅，認(rèn)真地調(diào)理味道，研究口味。


  有網(wǎng)友稱特別懷念小時(shí)候，“遍街都是賣小吃的，前面吊著蒸籠格子遍街叫賣黃糕的、挑著竹筐叫賣圓形糖爆米花的、賣香氣飄四方的鹵雞鴨翅膀的、賣麻辣兔腦殼的、挑著擔(dān)子叫賣抄手湯圓擔(dān)擔(dān)面的，還有那些沿街叫賣的棒棒雞美食……有網(wǎng)友跟帖稱贊，川神棒棒雞是真心喜歡的熟食連鎖加盟店，大街小巷到處都有。原料樣樣新鮮，紅油超香，辣得也“正”，“很下飯”。棒棒雞是川神食品的“招牌”，別的地方都“搞不出那個(gè)味”，想起來就直流口水。店子收拾得很干凈，看著心情舒暢，服務(wù)也細(xì)致周到。


  身為地道成都人怎么會(huì)忘了最成都、最麻辣的地道棒棒雞美味，成都傳統(tǒng)美食——川神棒棒雞的“香、嫩、滑、脆”的特點(diǎn)恰恰符合當(dāng)下川味麻辣流行的風(fēng)潮，順應(yīng)了不同季節(jié)清新爽口的需要。辣中帶麻、爽脆可口的棒棒雞的麻辣的口味也恰恰能夠點(diǎn)燃人們心中沉積已久的熱情活力。川神棒棒雞名吃匯館的經(jīng)典菜品手工酸辣粉、手撕烤兔、狀元烤蹄、特色燒烤、水晶泡泡鍋、一品豆花等等都成為被網(wǎng)友們稱贊的地道美味小吃！


  曾幾何時(shí)，清晨的成都，羊雜湯、五香牛雜、糖豆花、帶豌豆尖的紅油素面，百合稀飯配發(fā)糕、滾燙的油茶等等，還有那個(gè)抑揚(yáng)頓挫、鏗鏘有力的棒棒雞叫賣生，坐在街旁小板凳上各種小吃來一點(diǎn)，讓麻辣爽口的棒棒雞，給人帶來一整天巴巴適適，工作特別帶勁兒！有人認(rèn)為，成都小吃確實(shí)沒落了，現(xiàn)在不少打著“成都小吃”旗號(hào)的店鋪，都是徒有虛名，找不到過去的美味。外地朋友問成都有啥子好吃的，自己都不曉得推薦哪個(gè)，因?yàn)楹芏嘈〕晕兜来蟛蝗缜?，真正地道的越來越少了?br />

  也有人認(rèn)為，成都還有許多街頭巷尾隱藏著百年傳承的經(jīng)典。因此，成都小吃不是沒有了，是“藏”起來了。就像川神棒棒雞一直將強(qiáng)化核心技術(shù)，在店鋪經(jīng)營(yíng)管理、營(yíng)運(yùn)支持、產(chǎn)品研發(fā)等方面，也已形成一套標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)業(yè)管理模式，確保創(chuàng)業(yè)者盈利作為保持企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的重要手段，加盟川神棒棒雞用最正宗的成都地道美食小吃創(chuàng)造財(cái)富之路。
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