朱鶴精品黑米養(yǎng)生酒標志產品--陜西洋縣有機黑米為原料,采用現(xiàn)代高科技生物技術多媒體純菌種發(fā)酵精釀而成 酒色烏紫晶瑩,香氣馨芳,酒體豐滿,醇厚柔爽,富含氨基酸態(tài)氮,有機脂,有機酸,有機糖及維生素B1,鐵,鋅,硒,鈣等營養(yǎng)成分,是宴賓贈友之佳品
黑米是由禾本科植物稻經長期培育形成的一類特色品種,黑米的營養(yǎng)價值非常高,近年來人們對黑米的功效與作用及食用方法也開始關注。我國不少地方都有生產,具有代表性的有陜西黑米、貴州黑糯米、湖南黑米等。食用價值高,除煮粥外,還可以制作各種營養(yǎng)食品和釀酒。
黑米(肉蓯蓉www-nmgsl-com)具有開胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑澀補精之功,對于少年白發(fā)、婦女產后虛弱,病后體虛以及貧血、腎虛均有很好的補養(yǎng)作用。
黑米是一種藥、食兼用的大米,米質佳。黑米種植歷史悠久,是我國古老而名貴的水稻品種。相傳距今二千多年前的漢武帝時,便由博望候張騫最先發(fā)現(xiàn)。中醫(yī)認為黑米有顯著的藥用價值,古農醫(yī)書記載:黑米“滋陰補腎,健身暖胃,明目活血”,“清肝潤腸”,“滑濕益精,補肺緩筋”等功效;可入藥入膳,對頭昏目眩、貧血白發(fā)、腰膝酸軟、夜盲耳鳴癥、療效尤佳。長期食用可延年益壽。因此,人們俗稱:“藥米”、“長壽米”。由于它最適于孕婦、產婦等補血之用,又稱“月米”、“補血米”等。歷代帝王也把它作為宮廷養(yǎng)生珍品,稱為“貢米”。
以貢米為原料釀制的酒,男人喝了身體強壯,女人喝了美麗大方,老人喝了身體倍兒棒。多吃黑米,純天然的保健食品,適合任何群種,大眾的天然美食。
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