西安萬(wàn)品酒業(yè)股份有限公司

西鳳酒蟠桃液產(chǎn)品說(shuō)明

        秦酒之宗，西鳳酒作為秦酒的代表，已有三千多年的歷史。秦人釀酒蒸酒時(shí)，分明暗兩大窖以六窖法來(lái)取酒，再經(jīng)過(guò)蒸餾之后貯存三年之后精心勾兌方可出廠，西鳳酒蟠桃液，宗氣一脈相傳，于2014年隆重上市，必將引領(lǐng)生日用酒第一品牌。 

        西鳳酒蟠桃液，精選當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)高粱等為原料，以豌豆 、大麥等制成大曲為發(fā)酵劑，純糧釀造綠色自然。從原料粉碎到成品酒灌裝，歷經(jīng)糊化 、發(fā)酵 、蒸餾等十多道關(guān)鍵工序，悉心傳統(tǒng)工藝釀造。

            西鳳酒蟠桃液，陜西省鳳翔、寶雞、岐山、眉縣一帶，這里地域遼闊，土肥物阜，水質(zhì)甘美，頗具得天獨(dú)厚的興農(nóng)釀酒之地利，是中國(guó)著名的酒鄉(xiāng)。含天地之靈犀。西鳳酒蟠桃液西鳳酒廠專業(yè)認(rèn)證，為西鳳酒的第五代的核心產(chǎn)品，地道口感無(wú)可復(fù)制。秉千年中華老字號(hào)工藝精髓，“續(xù)渣發(fā)酵法 ”，更承西鳳酒“千年酒窖”之神氣，醞釀絕代酒香。 更是在兼顧了西鳳酒的鳳香型白酒之中糅雜了濃香型白酒，味道口感更加的獨(dú)特。是西鳳酒和萬(wàn)品酒業(yè)針對(duì)國(guó)內(nèi)生日用酒市場(chǎng)的缺失而強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手推出的，必定成為生日用酒的領(lǐng)頭羊。

遵循傳統(tǒng)工藝，造就絕世佳釀

            西鳳酒蟠桃液遵循傳統(tǒng)古法釀造而成，是萬(wàn)品酒業(yè)與西鳳酒廠合作開(kāi)發(fā)的西鳳酒第五代核心產(chǎn)品。美酒的釀造得益于天時(shí)地利。西鳳酒選用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)的高粱為原材料，以大麥豌豆制曲，采用連續(xù)發(fā)酵的老五甑工藝，歷經(jīng)立窖、破窖、頂窖、圓窖、插窖和挑窖的傳統(tǒng)方式，發(fā)酵使用的窖池采用鳳翔地區(qū)獨(dú)有的黃粘土，這種土質(zhì)細(xì)膩肥沃沒(méi)啥上好窖泥的最佳之選，這也成就了西鳳酒獨(dú)有的鳳香型口味。佳釀的品質(zhì)源于老窖，唯有立窖有法，封窖久藏，方能釀香入骨。

        西鳳酒蟠桃液遵從古法釀造，酒質(zhì)清亮，香味醇厚。此外西鳳酒蟠桃液的器形講究，寓意美好，是生日禮品酒領(lǐng)域的絕佳選擇。