鼠尾草酸
中文同義詞:鼠尾草酸鼠尾草酸(標(biāo)準(zhǔn)品)鼠尾草酸,來源于迷迭香鼠尾草酸5%-60%鼠尾草酸液體鼠尾草酸油
英文名稱:Carnosicacid
CAS號(hào):3650-09-7
分子式:C20H28O4
分子量:332.43
EINECS號(hào):1308068-626-2
熔點(diǎn)190°C(lit.)
儲(chǔ)存條件?20°C
理化屬性:易溶于油脂,不溶于水,具有高效、安全無毒、耐高溫等特性
領(lǐng)域:抗氧化劑
下延產(chǎn)品:食用油脂、烘焙食品、肉制品、調(diào)味品、油炸食品、水產(chǎn)品、高級(jí)糖果、保健
運(yùn)用:適用于油溶性成分的抗氧化,具有抗氧化
級(jí)別:食品級(jí)
含量:40%
外觀:黃綠粉狀
目數(shù):80
包裝:25KG/紙板桶
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