鴨脖味劇佳,久久不忘其味,于是得名“久久”鴨頸,名源于此,流傳至今。中國(guó)中醫(yī)藥典》的神秘配方,有妙味多的科技攻關(guān)人員添加到到名揚(yáng)已久的久久鴨脖子之中,造就了令全國(guó)人熟知追捧的美食——江城久久鴨脖子。據(jù)《本草綱目》記載:鴨脖肉性涼,可以祛內(nèi)濕、健脾胃、增強(qiáng)食欲、消除疲勞。而現(xiàn)在的江城久久鴨脖子更有添加甘草,肉桂鹵制,具有清肝火、除內(nèi)熱、預(yù)防???及高血壓癥等功效。久久鴨學(xué)習(xí)培訓(xùn)內(nèi)容:1.如何對(duì)生產(chǎn)車(chē)間設(shè)計(jì)、布局;2.了解國(guó)家食品衛(wèi)生法相關(guān)規(guī)定;3.掌握鹵制工藝流程;4.學(xué)會(huì)制作老湯過(guò)程;5.掌握每一味中草藥名稱(chēng)、特性及真假識(shí)別;6.掌握“精武鴨頸”鹵制配方及結(jié)合當(dāng)?shù)乜谖度绾握{(diào)配;7掌握成品及原料的存儲(chǔ)知識(shí);8掌握包裝、配送相關(guān)要求。9.了解店鋪布局及設(shè)備配置;10.了解“精武鴨頸”發(fā)展歷史及現(xiàn)狀;11.掌握服務(wù)操作程序及規(guī)范要求;12.掌握對(duì)市場(chǎng)分析、促銷(xiāo)方法技巧;13.掌握計(jì)劃制定,人員配置的要求;14.如何與相關(guān)部門(mén)打交道。每一位學(xué)員走時(shí)都贈(zèng)送10公斤陳年老湯一桶(1985年開(kāi)業(yè)使用至今),武漢久久鴨加盟費(fèi)多少并到全國(guó)著名鹵料批發(fā)市場(chǎng)考察、學(xué)習(xí):如何識(shí)別、選購(gòu)中藥材真假及了解中藥材市場(chǎng)行情!
聯(lián)系人:王雪 電話(huà):13671304640
QQ咨詢(xún):1779476601
公司網(wǎng)址:http://www.jz6688.com/d2/
聯(lián)系地址:北京市豐臺(tái)區(qū)新發(fā)地天倫錦城
關(guān)于我們 | 友情鏈接 | 網(wǎng)站地圖 | 聯(lián)系我們 | 最新產(chǎn)品
浙江民營(yíng)企業(yè)網(wǎng) m.bus1net.com 版權(quán)所有 2002-2010
浙ICP備11047537號(hào)-1