四川咖啡外賣店加盟-四川咖啡外賣店策劃 咖啡廳開店咨詢 盛香 15882276680
公司沿革 成都盛香咖啡有限公司是專業(yè)的咖啡、西餐餐飲管理公司,公司
業(yè)務(wù)涵蓋三個(gè)單元:1、協(xié)助有意開設(shè)咖啡廳、西餐廳的投資者進(jìn)行開店整體策劃、營運(yùn)指導(dǎo)、營運(yùn)問題診斷及人力資源調(diào)派與培訓(xùn)。2、咖啡廳、西餐廳設(shè)計(jì),平面設(shè)計(jì)、菜譜設(shè)計(jì);咖啡廳設(shè)備、器具、器皿及配套原物料的物流配送;各專業(yè)設(shè)備的保養(yǎng)維修等。3、自有品牌“盛香芳啡”咖啡廳的運(yùn)作和開店拓展。
二、公司運(yùn)作體系的建立
本著在咖啡餐飲市場的多年積累,跟隨著咖啡休閑領(lǐng)域一同起步和發(fā)展,經(jīng)過多年的努力,我們具備了相當(dāng)?shù)母偁帉?shí)力、實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),建立了咖啡廳生存與發(fā)展必須的各種技術(shù)體系和管理標(biāo)準(zhǔn)。樹立了專業(yè)、創(chuàng)新、精益求精的企業(yè)形象,并已被廣大消費(fèi)者和同業(yè)人士接受和認(rèn)可。
我們擁有了市場先進(jìn)的硬件設(shè)施設(shè)備;不斷發(fā)展完善的軟體建設(shè),以及最前沿的出品資訊。在店面的規(guī)劃設(shè)計(jì)、裝修施工、專業(yè)技術(shù)與信息、管理服務(wù)、員工的再教育、廣告宣傳的技巧、營運(yùn)模式及其走向的把握,都積累了大量的寶貴經(jīng)驗(yàn)。
我們將為各店經(jīng)營提供強(qiáng)有力的技術(shù)營運(yùn)支持,也將豪無保留的提供成功的運(yùn)作模式及其經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。并以專業(yè)的投資規(guī)劃、市場策劃以及企業(yè)產(chǎn)銷一體化所具有的成本優(yōu)勢來加強(qiáng)對(duì)市場的號(hào)召力,提升店面的競爭實(shí)力,增強(qiáng)消費(fèi)者的忠誠度,促進(jìn)咖啡廳營運(yùn)的良性發(fā)展,從而保障投資與營運(yùn)的成功。
在經(jīng)營期間要多多展開活動(dòng)
比如說最簡單的周年店慶,呵呵,這只是個(gè)例子,光這一個(gè)活動(dòng)怎么行,而且還是一年一次,活動(dòng)要有即時(shí)性以及固定規(guī)律,比如說因?yàn)槟衬持档脩c祝的事來一次酒會(huì)呀這樣的,或者固定的時(shí)間內(nèi)的優(yōu)惠活動(dòng)等,這些應(yīng)該由自己掌握,多看看有關(guān)方面的書和資料。
店鋪內(nèi)的產(chǎn)品
咖啡廳內(nèi)的東西一定是以咖啡為主,其他次要,所以產(chǎn)品的選擇性要多多益善,要有主打產(chǎn)品,季節(jié)性產(chǎn)品,以及活動(dòng)性產(chǎn)品等等,切記咖啡廳內(nèi)的產(chǎn)品一定要包含酒,最好是一系列的低度酒,供品嘗,而不是洶酒。
店鋪內(nèi)的制度
就是員工制度,這個(gè)一定要謹(jǐn)慎處理。
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