當今社會,日新月異,消費者對產品的需求品味不斷提升。品質卓越、價格公道是為企業(yè)立足市場的一寶。漸漸發(fā)展壯大的玉米油行業(yè)中,長壽花金胚玉米油專于綠色品質、追求卓越生產,是業(yè)內極具代表性的擁有高貴品質的食用油,而它的高貴品質與山東三星集團技術研發(fā)中心創(chuàng)新不斷的科研密切相關。
山東三星玉米科技有限公司科技技術研發(fā)中心成立于2004年,中心現(xiàn)有專職研發(fā)人員65名,全部具有大專以上學歷,或多年專業(yè)化經歷。2005年,公司投資800w元建起了高標準的實驗室,總面積達兩千三百平方米,分為三個監(jiān)測室,主要負責玉米原副材料、油脂半成品、有制成品等檢驗。實驗室現(xiàn)擁有各類高科技檢驗儀器設備,如高效液象繪譜儀、氣象測譜儀、遠紅外分析儀、黃曲霉毒素速測儀等120臺套。其中,高效液象繪譜儀、氣象測譜儀、遠紅外分析儀分別從日本和美國進口,設備先進,能快速準確地檢驗初試檢測數據。目前,為省級技術技術研發(fā)中心,并通過國家實驗室認可。
自成立以來,技術研發(fā)中心同國內外先后與江南大學食品學院等機構進行合作開發(fā),技術科研創(chuàng)新不斷。僅2012年就取得了“高甾醇玉米油工業(yè)化生產技術研究及應用”、“提高玉米油營養(yǎng)成分生產技術研究及應用”、“玉米油管式連續(xù)脫蠟工藝技術研究及應用”等三項科研成果;2013年,三星集團“零反式酸玉米油工業(yè)化生產技術研究及應用”項目得到了專家學者的一致認可,整體技術水平達到國際先進水平。山東三星玉米產業(yè)科技有限公司技術研發(fā)中心的不懈科研,大大提高了玉米油的生產效率,同時也助推了玉米油的質量生產,并且在多項技術上填補了同領域的空白,推動了國內玉米油行業(yè)的發(fā)展。技術研發(fā)中心還與瑞典阿法拉伐等國際著名公司共同創(chuàng)新開發(fā),保證生產與技術的應用可以持續(xù)保持領先水平。2012年9月,山東三星玉米產業(yè)科技有限公司技術研發(fā)中心再次通過了CNAS國家實驗室認可復審,這表明實驗室具備了按有關國際認可準則開展檢測和(或)校準服務的技術能力;增強了實驗室的市場競爭能力、贏得了政府部門及社會的信任,進一步提高了三星集