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[供應]供應創(chuàng)業(yè)就業(yè)者的福音
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- 更新日期：2018-07-27 14:00:00
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供應創(chuàng)業(yè)就業(yè)者的福音
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創(chuàng)業(yè)、就業(yè)者的福音
說起蘭州，除了著名的天下黃河第一橋的中山橋（鎮(zhèn)遠橋），就是海內外皆知的“清湯牛肉面”了。
蘭州牛肉拉面，又名牛肉面、蘭州清湯牛肉面，是蘭州歷史悠久、經濟實惠、獨具特色的地方風味小吃。
相傳，蘭州牛肉面是清末光緒年間，（或說民國4年公元1915年)一個叫馬保子的蘭州回民廚師所創(chuàng)制的面食，經后輩們再代代推陳出新，硬是將這種面食文化發(fā)揮到了極致，吃得個名揚天下。如今，蘭州市的每條街巷，無論大小，至少都有一兩家牛肉面館。黃河岸邊的古城蘭州，彌漫在大街小巷的，永遠有那股牛肉面的清香。
蘭州牛肉拉面以“湯鏡者清，肉爛者香，面細者精”的獨特風味和“一清（湯清）、二白（蘿卜白）、三紅（辣椒油紅）、四綠（香菜、蒜苗綠）、五黃（面條黃亮）”的悅目色彩贏得了國內乃至全世界顧客的好評，被中國烹飪協(xié)會評為三大中式快餐之一，而成為地地道道的“中華第一面”。
牛肉面不僅具有牛肉爛軟，蘿卜白凈，辣油紅艷，香菜翠綠，面條柔韌、滑利爽口、湯汁、諸味和諧，香味撲鼻，誘人食欲等特點，而且面條的種類較多，有寬達二指的“大寬”、寬二指的“二寬”、形如草葉的“韭葉”、細如絲線的“一窩絲”、呈三棱條狀的“蕎麥棱”等。
你想要學習誘人的蘭州牛肉拉面，請到“甘肅頂樂蘭州牛肉拉面職業(yè)培訓學?！睂W習，本校重視隊伍的建設，培訓環(huán)境優(yōu)雅，配套設備齊全，管理嚴謹，教學質量高，培訓團隊由多名蘭州牛肉拉面資深的技師、講師進行言傳身教。其中甘肅省蘭州牛肉拉面技能考評員2名，蘭州牛肉拉面技術能手2名。學校自2007年開辦一來，全國各地以及海外對蘭州牛肉拉面的愛好者踴躍報名學習，目前學校已經成功的培養(yǎng)蘭州牛肉拉面專業(yè)人才近千人，2012年3月學校被省政府和人力資源保險廳評為“國家專項蘭州牛肉拉面職業(yè)能力考核實訓基地”的稱號。
畢業(yè)的學員如有自己創(chuàng)業(yè)開店的，學校還可委派資深的老師上門做技術指導和經營策劃，常年提供技術指導。若畢業(yè)需要就業(yè)的學員，本公司可安置到頂牛、熬骨香等知名品牌在全國各地店內上崗就業(yè)，不僅解決了牛肉面愛好者創(chuàng)業(yè)的問題，還解決了就業(yè)人員的的后顧之憂。
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