糊精
產(chǎn)品名稱:糊精
外觀性狀:白色粉末
規(guī)格:25KG/袋
質(zhì)量標準:GB/T20884-2007
主要用途:粘合劑
保質(zhì)期:18(月)
糊精是用來衡量原料蒸煮工藝的技術(shù)用語。淀粉在受到加熱、酸或淀粉酶作用下發(fā)生分解和
水解時,將大分子的淀粉首先轉(zhuǎn)化成為小分子的中間物質(zhì),這時的中間小分子物質(zhì),人們就
把它叫做糊精
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