新鄉(xiāng)藺氏餐飲培訓學校

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藺氏餅系列項目培訓：熏肉大餅培訓，熏肉卷餅培訓，土耳其烤肉卷餅培訓，金絲肉松餅培訓，醬香餅培訓，香滿堂餡餅培訓，香掉牙餅培訓，蔥花餅培訓，千層餅培訓，金絲餅培訓，油酥燒餅培訓，雜糧煎餅培訓，手抓餅培訓，五香肉餅培訓，里脊八餅培訓等為主的餅項目培訓。
熏肉大餅是東北傳統(tǒng)的名吃項目，主要原料有鮮豬肉等，這道食品其特點是熏肉肥而不膩，瘦而不柴，熏香濃，色澤紅；大餅色黃清香，里軟外酥層次多。
色澤棕紅、皮肉剔透、肥而不膩、瘦而不柴、熏香沁脾，日食夜嗝；大餅皮面金黃、圓人滿月、層層分離、外酥里嫩、滋味濃香。其食用時輔以買內醬、蔥絲、再喝上一碗小米綠豆大棗粥更增食趣。其具有暖胃、健脾壯腎、引氣、調中、消食、殺蟲等藥用功效，實為集美味藥膳于一體的不可多得的佳肴。
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新鄉(xiāng)市小吃培訓學校
地址：新鄉(xiāng)市勝利路與向陽路十字向南300米路東。
咨詢熱線：13137322150 
QQ：94681377   聯(lián)系人：武老師
乘車路線1：新鄉(xiāng)市火車站乘48路 185路公交車到孟營街下車，回走50米，勝利路與向陽路十字路口向南300米即到。
乘車路線2：出火車站紅綠燈左轉10米，海寧皮革城門口站牌乘坐30路公交車（1元錢）到夢營小區(qū)下車 對面即到。