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法國|智利|澳洲|阿根廷進口紅酒

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對于原產(chǎn)地名號**制度有很多的規(guī)定。澳大利亞葡萄酒產(chǎn)區(qū)有類似美國


AVA制度的產(chǎn)區(qū)地理標識，在酒標上標注了葡萄酒產(chǎn)區(qū)（這些產(chǎn)區(qū)必須是


澳大利亞產(chǎn)區(qū)地理表示規(guī)定的），那么釀造這種酒的葡萄要有85%來自該


產(chǎn)區(qū)。這些產(chǎn)區(qū)地理標識分成不同的級別：其中超級地區(qū)：西南澳大利


亞（Southwest Australia）包括為多利利亞，新南威爾士，塔斯馬尼亞


，另外還有南澳和昆士蘭的南部地區(qū)。也就是說這個名字包括了絕大部


分的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，它也是葡萄酒標上經(jīng)常被看到的名字。第二個級別是


州：有新南威爾士，維多利亞，南澳，西澳，塔斯馬尼亞。下面就是大


區(qū)，地區(qū)和子地區(qū)． 　　很多葡萄品種要與不同的產(chǎn)區(qū)聯(lián)系起來，在澳


大利亞有些產(chǎn)區(qū)的某些品種比其它的品種更有聲望。Cabernet 


Sauvignon在新南威爾士的Hunter Valley和南澳的Coonawarra具有更高


的質(zhì)量，而Shiraz在炎熱的Barossa Valley體現(xiàn)出典型的澳大利亞特點


，而相對寒冷一些的Yarra Valley非常適合Riesling和Pinot Noir的生


長，西澳地區(qū)以Chardonnay聞名。 　　4．年份 　　相對穩(wěn)定的
氣候條件和新世界的釀酒方式讓葡萄酒的年份成為最后考慮的問題，如


果能夠找到質(zhì)量信得過的廠家和自己喜歡的葡萄品種及產(chǎn)區(qū)，不同的年


份都不會讓大家
太過失望。并非年份不重要，但是它是最后需要考慮的問題。


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