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[供應(yīng)]何爹瀏陽蒸菜

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產(chǎn)品產(chǎn)地：
產(chǎn)品品牌：何爹瀏陽蒸菜
包裝規(guī)格：
產(chǎn)品數(shù)量：0
計量單位：
產(chǎn)品單價：0
更新日期：2017-08-28 10:30:32
有效期至：2018-08-28
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何爹瀏陽蒸菜詳細(xì)信息

長沙何爹瀏陽蒸菜有限公司是一家集原料加工、產(chǎn)品研發(fā)、技術(shù)培訓(xùn)、加盟管理于一體的發(fā)展管理企業(yè)，也是市政府農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。企業(yè)立足瀏陽本土蒸菜文化，擷取傳統(tǒng)工藝，在瀏陽河之源——大圍山配建科學(xué)、生態(tài)的綠色原材料基地，統(tǒng)一供種、統(tǒng)一栽培養(yǎng)殖技術(shù)、統(tǒng)一生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一收購、統(tǒng)一制作方法，實(shí)現(xiàn)從田野到餐桌的全程監(jiān)控。

公司奉行“美味、價廉、優(yōu)質(zhì)、快捷”的經(jīng)營理念，始終把“以加盟商為中心，為加盟商服務(wù)”作為企業(yè)經(jīng)營宗旨，采取“統(tǒng)一原料、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一口味、統(tǒng)一形象、統(tǒng)一管理”的整店輸出模式，大力發(fā)展和充分挖掘餐飲技術(shù)，弘揚(yáng)飲食文化，逐步形成全國品牌，將企業(yè)發(fā)展為大型連鎖企業(yè)集團(tuán)。

瀏陽蒸菜起源于湖南省瀏陽市瀏陽河的上游——大圍山腳下的東區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，隸屬于湘菜系列。相傳明初時南京政權(quán)的朱元璋派兵與荊湘政權(quán)的陳友諒開戰(zhàn)，因?yàn)g陽人支持陳友諒，朱元璋便血洗瀏陽，造成“地廣人稀、不見炊煙”的慘象，使瀏陽周邊省份的人口大量遷徙到瀏陽。據(jù)《瀏陽縣志》記載，“宋德佑二年〔１２７６年〕，元兵破潭〔潭州，今長沙〕，瀏遭殲屠殆盡，奉詔招鄰縣民實(shí)其地”。于是外地移民紛紛遷入大圍山腳下插草為標(biāo)，當(dāng)時移民大都來自江西，成為當(dāng)?shù)厝丝诘闹饕獊碓?。明嘉靖年間，一批福建人避倭寇亂，逃入江西宜春，隨后，廣東人亦接踵而至，竟達(dá)數(shù)萬。他們搭棚而居，被稱為“棚民”，明亡后，“棚民”不斷反清，遭清廷捕殺，被迫逃亡。其中一部分潛入大圍山的深山僻壤，墾地開荒……這些遷入戶均保持原籍客家方言，世代相承，被稱為“客姓”，當(dāng)時較平闊的地方均為江西移民居住，“客姓”只好進(jìn)入山區(qū)定居。客家人離親別祖，顛沛流離，歷盡艱辛，千里遷移，來到瀏陽繁衍生息，并形成了自己獨(dú)特的客家文化。

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